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メニューはできるだけ、和風なら和風で
洋風なら洋風で揃えるようにしていますが、
なんか和洋折衷になってしまう日もあります。(笑)
他の人が比較的和風なものを作られることが多いので
私はどちらかというと、洋風担当(?)な感じです。
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２月２６日（日）【Ｃ】
・鮭のおろしマリネ
・菜の花のドレッシング和え
・厚揚げと小松菜のうま煮
・味噌汁（えのき・わかめ）
・ご飯
２月２７日（月）【Ａ】
・鶏の柚子胡椒焼き
・なばなの炒め物（豚・なばな・エリンギ）
・春キャベツとリンゴのサラダ
・味噌汁（大根・わかめ・薄揚げ）
・ご飯
２月２８日（火）【Ｄ】
・太刀魚のムニエル
・菜の花の辛子醤油和え
・きのこのアヒージョ風
・エビシュウマイ
・春雨スープ
・ご飯
３月１日（水）【Ａ】
・焼き魚（さんまみりん干し）
・豚バラ大根
・白菜のゆかり和え
・高野豆腐の卵とじ
・味噌汁（玉ねぎ・薄揚げ・とろろ昆布）
・ご飯
３月２日（木）【Ｂ】
・あじの南蛮漬け
・豚と茄子の甘辛炒め煮
・新キャベツと卵のサラダ
・味噌汁（青梗菜・薄揚げ）
・ご飯
こうしてみると今週は、主菜が魚料理が多かったですね。
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